主料:
香椿,
100克,
鸡蛋干,
200克
辅料:
色拉油适量,
细盐,
1小匙,
鲜辣粉,
1小匙香椿鸡蛋干的做法步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加水煮开,将香椿下锅焯一下。
3.再出锅控水切成末备用。
4.锅里加少许油,将香椿末下锅炒香。
5.再将鸡蛋干改刀下锅同炒。
6.加适量的细盐调个味。
7.出锅前加少许的鲜辣粉提个鲜就可以了。
8.这样子一份香椿鸡蛋干就完成了。
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热菜 家常菜 春季食谱 香椿
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