主料:
鸡蛋干，
120克毛豆肉，175克
辅料:
盐适量，
味精适量毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤
1.食材：鸡蛋干、毛豆肉（已淘洗）
2.将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3.将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆肉和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀，即成。
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热菜 家常菜 夏季食谱 鸡蛋干
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