主料:
咸肉适量猪心包适量胡萝卜适量鳞虾适量
辅料:
蒜苗适量调料
盐适量，
生抽适量咸肉包菜炒米粉干的做法步骤
1.米粉干用冷水泡软。
2.鳞虾清洗一遍。
3.猪心包、胡萝卜、蒜苗清洗备用。
4.胡萝卜切丝，蒜苗切短段。
5.包菜切细。
6.咸肉切片，肥瘦分开。
7.肥肉放锅中小火煸炒出油。
8.放入蒜白、胡萝卜、咸瘦肉翻炒。
9.放入包菜翻炒一会。
10.放入米粉干。
11.放入鳞虾、加少许水盖盖烧几分钟。
12.水分烧干，放入蒜苗叶子，加少许盐和生抽调味炒匀。
13.配料丰富，色彩诱人，口感也是很棒滴??
小窍门&温馨提示
烧的过程要看肉的咸淡来酌情加盐。
TAGS：
热菜 家常菜 咸肉
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