主料:
鸭脯,
2块调料
韩式烤肉酱,
40克酱烤鸭脯的做法步骤
1.鸭脯用水清洗干净。
2.加入韩式烤肉酱,抓拌均匀,腌制过夜;中途翻下面。
3.炸锅下面边垫张锡纸,把腌制好的鸭脯肉,皮面朝下放在烤架上。
4.合上盖子,220度,烤15~20分钟左右。
5.中途取出翻下面。
6.再刷层烤肉酱。
7.继续烘烤。
8.可以多刷几遍烤肉酱,不仅味道佳,颜色也好看。
9.烘烤结束。
10.打开盖子,哇,焦香四溢。
11.取出切块,即可享用。
12.又香又嫩,又好吃。
小窍门&温馨提示
1、鸭脯肉厚,腌制时间长点,可以更加入味。
2、烤制温度和时间,可根据各家空气炸锅的具体情况定。
3、没有空气炸锅,用烤箱烤或是平底锅煎,也是可以的。
TAGS:
烧烤 家常菜 鸭脯
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