主料:
鹅肉适量，
猪肉适量
辅料:
凉薯条适量鹅血粑粑的做法步骤
1.鹅杂煮熟切段，搭配熟猪肉片、凉薯条、辣蓼叶、薄荷叶那么简单一捆，配碗鲜辣味的蘸料就可以上桌啦。
2.本菜配的是醋鹅血蘸料，做法是把鲜鹅血加醋调匀，入锅熬透调底味
3.再加酸藠头末、红尖椒末、柠檬叶丝等调匀。
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热菜 家常菜 鹅肉
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