主料:
龙利鱼，
300克
辅料:
姜，
4片，
葱，
2棵，
料酒，
4勺调料
盐，
2克，
蒸鱼豉油，
3勺清蒸龙利鱼的做法步骤
1.取一个小碗，放姜丝、葱段、料酒揉抓几下。
2.龙利鱼切成两段。
3.将鱼身涂抹姜葱料酒，摆上姜丝葱段掩制十分钟。
4.去除腌制的
辅料
，重新铺上姜片和葱段，撒上一点点盐（此处也可以不加盐）。
5.将盘子放入烧开水的锅内上盖，大火蒸6-8分钟。
6.蒸熟后倒去汤汁，去除姜片和葱段，淋上蒸鱼豉油，摆上葱丝再淋上热油。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
1、龙利鱼需要用姜葱料酒腌制十分钟，这样可以起到很好的去腥作用。
2、龙利鱼很容易熟蒸的时间约为6-8分钟即可，蒸的时间过长鱼肉不滑嫩。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 龙利鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茄汁龙利鱼的做法,茄汁龙利鱼怎么做,茄汁龙利鱼的做法,茄汁龙利鱼图片,茄汁龙利鱼的做法 最正宗的做法,茄汁龙利鱼怎么做好吃
下一篇： 番茄鱼的做法,番茄鱼怎么做,番茄鱼的做法 最正宗的做法,番茄鱼的做法,番茄鱼片的做法,番茄鱼片汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
