主料:
海鱼，
1条
辅料:
九层塔适量，
姜丝适量，
蒜蓉适量
配料:
橄榄油适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
白糖适量，
料酒适量，
盐适量九层塔煎海鱼的做法步骤
1.烧热锅倒入少许橄榄油，将腌过的海鱼放入。
2.煎好一面反转过来再煎另一面至金黄色。
3.把鱼拨到一边，放入姜丝、蒜蓉。
4.将姜丝、蒜蓉略炒出香味。
5.调入少许生抽、白糖、料酒、盐、胡椒粉。
6.待汁快要收干之前放入九层塔。
7.搅拌均匀即可熄火上碟。
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热菜 家常菜 海鱼
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