主料:
肉末适量，
干香菇适量，
干鱿鱼适量，
色拉油适量
辅料:
牛肉粉适量糖适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
生粉适量，
蚝油适量鱿鱼香菇蒸肉饼的做法步骤
1.备材料，干香菇、干鱿鱼预先泡透
2.泡透的香菇、鱿鱼切细
3.在猪肉末内放所有调味料
4.调味料与肉末拌透后加进生粉
5.所有材料拌均匀后，静置10分钟
6.取一抹了油的碟子，放上肉饼材料，淋小许油与1汤匙的水
7.沸水下锅，蒸10分钟左右
8.取出即可食用
小窍门&温馨提示
干鱿鱼用的是小只的。半个巴掌大小那种
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热菜 家常菜 老人 早餐 肉末
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