主料:
鱿鱼头，
1000g，
蒜薹，
500g
辅料:
姜适量，
油适量，
盐，
少许蒜薹炒鱿鱼头的做法步骤
1.准备鱿鱼头 去掉眼睛 洗净。
2.蒜薹 洗净切段。
3.鱿鱼头切段。
4.水烧开放鱿鱼头 焯水变色 即刻捞起。
5.锅中放适量油放姜 爆锅。
6.先放蒜薹炒至半熟 然后再放鱿鱼头炒至断生 再放少许盐。
7.装盘即可。
小窍门&温馨提示
因为鱿鱼头本身有鲜 咸的味道 不要放太多盐哦。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼头
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