主料:
鱿鱼须适量,
青红椒适量,
洋葱,
半个,
蒜瓣适量
辅料:
孜然粉适量,
孜然粒适量,
白芝麻适量,
蚝油适量,
甜面酱适量,
韩式酱适量,
食用油适量酱烤鱿鱼须的做法步骤
1.鱿鱼须用开水烫一下。
2.捞出控水。
3.青红椒切斜长丝,姜,洋葱切丝。蒜拍一下。
4.蚝油,韩式辣酱,甜面酱食用油各适量抓匀。
5.孜然粉,孜然粒,白芝麻。
6.抓匀。
7.青红椒丝,洋葱姜丝,蒜铺烤盘的锡纸上,锡纸四周折起,防止烤时汁液流到烤盘上。
8.鱿鱼须放上面。
9.烤箱200度预热5分钟,下盘,上下火烤20分钟即可。
10.装盘。
11.成品。
TAGS:
小吃 其他菜系 鱿鱼须
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