主料:
白菜帮，
1棵
辅料:
葱，
1根，
干辣椒，
5只，
蒜，
2瓣，
酱油，
1汤匙，
醋，
1汤匙，
白糖，
少许，
蚝油，
1茶匙，
淀粉，
少量，
姜丝，
少量，
盐适量，
油适量醋溜白菜的做法步骤
1.备好材料
2.白菜洗净对半切开，再斜切片
3.蒜切片；姜切丝；辣椒切段；葱切段
4.酱油、蚝油、醋、白糖和盐加2汤匙水调汁备用
5.热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味
6.倒入白菜稍炒
7.然后倒入调好的酱油醋汁炒匀
8.淀粉加水调匀勾芡一下就可以了
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热菜 鲁菜 午餐 晚餐 白菜帮
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