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来源:好招商食品网 美食制作 兰杏梅  |  2023-01-09
主料:
紫茄子一个西红柿两个

辅料:
线椒一个调料花生油适量少许

紫茄子炒西红柿的做法步骤

1.紫茄子备用。

2.紫茄子去掉根部,洗净,削皮,切块。

3.线椒洗净,切碎。

4.西红柿洗净,切块。

5.锅烧热放适量油,倒入线椒炒香,再倒入紫茄子和西红柿加盐调味,翻炒片刻即可。

6.出锅装盘。

7.快手菜。


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