主料:
藕带,
350克
辅料:
青椒,
30克,
红椒,
15克,
生姜,
少许,
蒜子,
少许,
色拉油,
30克,
鸡精,
少许,
盐,
少许,
白醋,
少许爆炒藕带的做法步骤
1.藕带 清洗干净 斜刀切成段 青红辣椒切成片 生姜蒜子切碎
2.色拉油下锅 烧至70度 快速放入生姜蒜子 青红辣椒
3.放入少许白醋 大火爆炒1分钟
4.放入少许 盐 鸡精 大火翻炒均匀
5.出锅装盘 即可
TAGS:
热菜 家常菜 藕带
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