主料:
雷笋,
2株,
香肠,
2根,
花生米,
100克调料
盐适量,
生抽适量香肠花生米炒雷笋的做法步骤
1.食材:雷笋、香肠(已蒸熟)、花生米(已煮熟)。
2.将香肠放在案板上切成片,待用。
3.将雷笋剥壳洗净。
4.放在案板上切成片。
5.将切好的雷笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
6.起锅倒油烧热,下入焯好的雷笋、切好的香肠和花生米翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的生抽。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 雷笋
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