主料:
杏鲍菇,
150g,
香菇,
20g,
海鲜菇,
30g,
草菇,
15g,
口蘑,
30g,
葱,
少许
辅料:
胡椒粉,
2/1茶匙,
盐,
少许菌菇汤的做法步骤
1.材料准备好
2.各种菌菇切自己喜欢的大小
3.葱切末,姜切丝,蒜切片
4.锅里热油,爆香姜和蒜
5.放菌菇拌炒
6.炒至菌菇软熟兑入适量清水
7.大火烧开,小火炖30分钟
8.调入胡椒粉
9.调入适量盐
10.出锅前撒上葱花即可
小窍门&温馨提示
香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。
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