主料:
草鸡，
半只，
花菇，
5个，
生姜，
1块
辅料:
盐，
4克，
清水，
4碗花菇炖鸡的做法步骤
1.备好食材
2.花菇剪去根，清洗一遍，生姜去皮洗净，切片
3.草鸡洗净斩小块
4.花菇、鸡肉、生姜倒入电炖锅内，加上4碗清水
5.遮上锅盖，接通电源，选择炖鸡功能键
6.2小时30分钟后，鸡汤炖好了，调入盐搅拌均匀，即可舀起食用
小窍门&温馨提示
炖鸡汤用草鸡或果园鸡口感和风味好，没有花菇也可以用一般的香菇。还可以加两三粒去核的红枣，女人在月经前后食用也是很好的滋补食品~
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汤类 汤羹 粤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 草鸡
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