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柚子皮糖的做法,柚子皮糖怎么做,柚子皮糖怎么做,柚子皮糖的功效,柚子皮糖怎么炒出糖霜,柚子皮糖的制作方法与功效

来源:好招商食品网 美食制作 伊悠悠  |  2023-01-09
主料:
柚子皮一个

辅料:
白砂糖适量

柚子皮糖的做法步骤

1.削去外皮。

2.切条状,放入大碗倒入开水浸泡至冷,拧干水,再倒一次开水,浸泡过夜,中途换冷水3次。

3.使劲拧干水,散开。

4.锅里放水和糖(糖可多放些)

5.大火煮至糖融化,换小火。

6.小火煮至粘绸(很多泡泡)

7.倒拧干水的柚子皮,翻炒。

8.翻炒的过程有些累,翻炒出糖霜,再继续翻炒1分钟,关火,再翻炒1分钟。

9.盛盘开吃。

10.放入玻璃瓶里密封保存,随吃随拿。


TAGS:小吃 家常菜 零食 柚子皮
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