主料:
猪肉馅,
150g,
米饭,
1大碗,
生菜叶,
4片,
黄瓜,
8片
辅料:
鸡蛋,
1个,
小葱,
1根,
料酒,
少量,
酱油,
1汤匙,
黑胡椒粉,
少许,
淀粉,
少量,
黑芝麻,
1茶匙,
苹果醋,
1汤匙青瓜蓉汉堡酱适量海苔,
1张,
芝麻油适量,
盐适量米饭汉堡的做法步骤
1.准备好材料
2.猪肉馅中加入盐、酱油、黑胡椒粉、淀粉,再打入鸡蛋
3.拌均匀后加入葱末再搅拌上劲
4.米饭中加点黑芝麻、苹果醋、芝麻油和适量盐拌均匀
5.清洗好一些生菜叶和黄瓜片待用
6.肉馅分成4份做成肉饼煎熟煎好
7.拌好的米饭做成与肉饼差不多大小的8个米饭饼,锅里热油后放入米饭饼两面煎
8.煎至这样的两面脆香金黄
9.在一个米饭饼上放一片生菜叶,加些汉堡酱,放上肉饼再放两片黄瓜,再抹一层汉堡酱
10.最后上面加一个米饭饼,再上下各加一片海苔口感更丰富哟
TAGS:
主食 家常菜 猪肉馅
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