主料:
猪小肚,
6个,
竹蔗,
1段,
白扁豆,
2勺
辅料:
陈皮,
1块猪小肚扁豆汤的做法步骤
1.白扁豆提前一晚浸泡,竹蔗用钢丝擦净表皮后砍段,再1开4,猪小肚用生粉反复抓几次,洗净切块。
2.所有材料冷水入锅飞水
3.飞水后清洗干净入砂锅,加入清水。煲1小时左右调味即可。
4.喝上了。
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汤类 家常菜 农家菜 猪小肚
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