主料:
糯米，
500g，
花生仁，
100g
辅料:
桂圆肉，
60g，
莲子，
100g，
赤小豆，
60g，
薏米，
50g小枣，10颗红豆沙，
300g，
猪油，
150g迷你腊八饭的做法步骤
1.先将糯米，莲子，赤豆，薏米用水浸泡数小时，沥干水分，待用。
2.将红枣改刀去核，红枣肉切成小块。
3.取一小碗，在内侧抹上猪油以方便脱模。
4.放入入桂圆肉，赤豆，薏米，莲子，花生仁等材料。
5.然后加入糯米到一半的位置。
6.再加入适量红豆沙。
7.再铺上一层糯米。
8.填平压实至碗口位置
9.最后盖上保鲜膜
10.蒸箱选择普通模式，设置100度，60分钟。
11.预热完成放入糯米饭。完成后倒扣在盘上即可。
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主食 腊八 其他菜系 午餐 晚餐 糯米
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