主料:
嫩豆腐，
1/4块，
鸡蛋，
二个，
小葱，
二颗
辅料:
红椒，
半个调料
精盐适量一品鲜酱油适量鸡精适量小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.鸡蛋加适量精盐搅打均匀。
3.豆腐和红椒均切小块，小葱切葱花。
4.起锅烧油，下入蛋液炒成熟蛋花先盛出。
5.锅中重新加适量食用油，下入小葱花和红椒煸炒出葱香味。
6.下入豆腐丁煸炒。
7.加入适量精盐，一品鲜酱油炒均匀。
8.下入熟蛋花一起翻炒均匀，加少许鸡精拌匀出锅。
9.成品图。
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