主料:
三黄鸡适量，
香菇适量，
鱼豆腐适量，
冻豆腐适量，
葱适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
水适量香菇鱼豆腐鸡汤的做法步骤
1.鸡块洗净备用。
2.香菇提前泡发，凉水浸泡锁住营养。
3.所需配料备用。
4.香菇洗净改刀。
5.鸡块加料酒姜片焯水后捞出，另入汤锅。
6.放入香菇。
7.放入葱和姜片，一次加足水量。
8.上火煮沸。
9.撇去浮沫，转小火慢炖二十五分钟。
10.鸡肉熟后放入鱼豆腐。
11.放入冻豆腐煮沸，加盐调味。
12.十五分钟后美汤呈现。
13.家常美味，请您品鉴。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
泡发香菇一定用凉水浸泡，营养不流失哦！
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 三黄鸡
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