主料:
千页豆腐，
200g，
青椒，
80g
辅料:
油适量，
盐适量，
味精适量，
葱适量，
胡萝卜适量，
姜适量千页豆腐炒青椒的做法步骤
1.千页豆腐、青椒洗干净。
2.千页豆腐、青椒切成块，胡萝卜切成片。
3.起油锅，千页豆腐入锅过油后盛出。
4.青椒入锅过油后盛出。
5.再起油锅，葱姜入锅煸香。
6.葱姜煸香后豆腐、胡萝卜入锅炒。
7.青椒入锅炒。
8.加盐、味精炒。
9.炒均匀即可出锅装盘。
小窍门&温馨提示
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。
TAGS：
热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 千页豆腐
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