主料:
米线适量剁椒肉末适量豆干适量，
香菜适量，
青蒜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
剁椒适量自制辣椒酱适量胡椒粉适量，
姜粉适量，
醋适量，
生抽适量香辣豆干肉末米线的做法步骤
1.米线提前浸泡。
2.所需配菜准备就绪。
3.锅中入油烧热放入自制辣酱和剁椒，小火炒香。
4.放入肉末。
5.加适量的水煮沸，加胡椒粉和姜粉。
6.放入豆干煮沸，加生抽和醋，少许盐。
7.煮锅入水煮沸，放入米线煮熟。
8.米线盛入碗中，浇上豆干肉末汤。
9.撒上葱青蒜和香菜，完美呈现。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
食材随意搭配，喜欢就是最好！祝您愉快！
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主食 其他菜系 米线
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