主料:
干黄山珍耳，20克古方老醋，1汤匙香油，
1汤匙，
白芝麻适量
辅料:
砂糖，
1/2汤匙六月鲜酱油，3汤匙芥末，
1厘米芥末拌珍耳的做法步骤
1.准备干木耳
2.用凉水泡1个小时，最后焯水，断生，迅速过凉白开水后，沥干水分
3.小碗里挤出1厘米芥末
4.放入酱油，醋，砂糖
5.香油，充分搅拌均匀
6.最后，放入白芝麻。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示：A>>料汁可以浇在上面吃，也可以沾着吃，我家喜欢沾着吃，因为有芥末，可以沾多或沾少，最后吃不完，木耳也方便储存。B>>泡木耳用凉水泡之后是脆的，适合做凉拌菜，反之，适合做热菜。
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