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巧克力月饼的做法,巧克力月饼怎么做,巧克力月饼图片,诺梵巧克力月饼,巧克力月饼皮的做法,巧克力月饼的做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 红糖香香香  |  2023-01-09
主料:
低粉190克植物油58克巧克力酱160克可可粉3克

辅料:
月饼馅20颗

巧克力月饼的做法步骤

1.准备好材料,称出份量。

2.先把好时巧克力酱和植物油搅拌均匀,后放入低粉和可可粉。

3.搅拌。

4.带上手套,你会发现很好操作。

5.称出份量。

6.包好放烤盘里,用模具压出喜欢的花纹。

7.入烤箱170度,18分钟,,烤箱不同脾气也不一样,自己掌握。

小窍门&温馨提示

用椰蓉馅的那些月饼都破了,这次的椰蓉馅偏软,但口感好,有一部份用的是莲蓉馅,做出来的效果很好。


TAGS:烘焙 下午茶 中秋 其他菜系 低粉
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