主料:
中筋面粉，
300克，
酵母，
3克，
温水，
150克，
糖，
50克
辅料:
食用色素，
少许（粉色和黄色）樱花馒头的做法步骤
1.中筋面粉加温水和糖揉成光滑的面团。
2.盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
3.醒发好的面团再次揉光滑。
4.15克面团加黄色食用色素揉成黄色面团，剩下的面团加上粉色食用色素揉成粉色面团。
5.粉色面团分成40克一个的均匀的小剂子，黄色面团分成0.5克一个的均匀的小剂子
6.粉色面团擀成7cm左右的圆面片，黄色面团搓成小小的圆球（做花蕾用）。
7.拿出一个粉色面团，边上用刀切开（中间不断），平均分成5等分。
8.切开的面团，对角捏紧。
9.用心型模具的尖切掉边上的面团
10.好了??
11.每瓣花片用工具压上花纹
12.拿五个黄色面团叠在一起做成花蕾（蘸一点点水粘上）
13.生胚依次全部做好
14.放入蒸锅内，冷水上锅不开火，盖上锅盖，再次醒发20分钟
15.开火蒸，出汽后，蒸15分钟,再虚蒸5分钟
16.好了??
17.美美的出锅了
18.您喜欢吗？
19.粉粉的。
20.来一张近景??。
21.不错的早餐，粉粉的惹人爱，是不是很讨喜??。
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主食 家常菜 创意菜 馒头花卷 中筋面粉
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