主料:
牛肉,
一小块,
米饭,
一碗
辅料:
洋葱,
半个,
葱,
二根调料
生抽,
半匙,
孜然粉,
半匙,
胡椒面,
少许,
色拉油,
一匙,
鸡精,
少许,
白芝麻,
少许孜然牛肉粒炒饭的做法步骤
1.一小块牛肉煮熟。
2.冷却以后。切成大一点的颗粒备用。
3.提前煮好的白米饭,一碗。
4.锅里放油。小火煸炒牛肉粒。
5.放入白米饭继续小火炒干水分。
6.开中火继续炒。
7.放入洋葱块儿。
8.葱继续翻炒。
9.开大火,倒入生抽。
10.翻炒均匀,放入鸡精,孜然粉,白芝麻。
11.起锅撒上小葱花。
小窍门&温馨提示
炒饭一定要炒干水分。才会好吃。孜然一定要起锅再放。
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 牛肉
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