主料:
乌鸡，
半只
辅料:
白鸡爪，2个红枣适量，
枸杞适量，
当归适量，
人参适量，
桂圆适量，
料酒适量，
姜片适量乌鸡汤的做法步骤
1.水加入少许料酒煮一下。
2.洗净，加入适量清水，放入，人参、当归、姜片，盖上焖煮。
3.继续焖煮。
4.焖煮20-30分钟放入红枣和桂圆干继续焖煮。
5.15-20分钟开盖煮，中火哦。
6.20分钟后放入红枣桂圆干焖15分钟。
7.开盖煮，放入枸杞再煮15分钟。
8.加入适量盐调味。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 乌鸡
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