主料:
火锅底料,
1包
辅料:
八角,
2-3颗,
香叶,
2-3片,
姜片,
2-3片,
大蒜,
3个,
牛油,
2包,
花椒,
1把,
干辣椒,
10个麻辣火锅的做法步骤
1.准备花椒1把,干辣椒10个,八角3个,香叶3片,有桂皮的也可以放2根桂皮进去。
2.放入火锅底料1包。
3.牛油2包,怕油的朋友可以不用放那么多哦!
4.放入姜片大蒜。
5.加入3碗水。
6.熬15-20分钟就可以了。
7.准备好的菜可以烫火锅啦!
8.很适合冬天哦!
小窍门&温馨提示
如果怕辣的朋友可以少放些干辣椒和火锅底料,如果要做鸳鸯火锅的朋友材料用一半就可以了哦!
TAGS:
快手菜 火锅 其他菜系 火锅底料
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