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玛格丽特饼干的做法,玛格丽特饼干怎么做,玛格丽特饼干的做法,玛格丽特饼干烤出来是软的,玛格丽特饼干没有玉米淀粉怎么办,玛格丽特饼干的特点

来源:好招商食品网 美食制作 季小雪  |  2023-01-09
主料:
黄油100g玉米淀粉100g低筋粉100g糖粉40g

辅料:
熟蛋黄两个

玛格丽特饼干的做法步骤

1.煮两个蛋黄,不要有流心。

2.把蛋黄过筛备用。

3.先把黄油软化到手指可以按下去。

4.之后再加入糖粉搅匀。

5.搅匀之后加入过筛好的蛋黄搅匀,

6.再加入玉米淀粉和低筋粉。

7.揉成团

8.分成小份,揉成团,再用大拇指按下去。

9.我的烤箱是上火170度,下火170度,烤制15~20分钟。(根据自己家的脾气自定。)

小窍门&温馨提示

这次我换了一个地方做,希望你们可以习惯。


TAGS:烘焙 下午茶 零食 其他菜系 黄油
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