主料:
高筋面粉,
320g,
鸡蛋,
1枚,
炼乳,
40g,
水,
90g,
红色色素,
若干,
蔓越莓干,
若干
辅料:
酵母,
4g,
糖,
50g,
植物油,
15g,
绿色色素,
若干西瓜吐司的做法步骤
1.先在面包机内加入植物油意外的材料,先放入干粉类,再放入液体。
2.先揉面20分钟,放入植物油揉16分钟
3. 将面团拿出来分成三份,最大的是中型的两倍,中型的是最小的两倍最大的面团加入红色素,中型的加入绿色色素揉。
4.揉完后用保鲜膜盖住进行第一次发酵。
5. 发酵后拿出来,醒一醒,排气、
6.先将红色面团擀开,放入蔓越莓干,卷起来
7. 白色面团擀开,把红色面团放入,包紧卷起来
8.绿色面团擀开,将白色面团放入,卷起来、
9. 将面团放入面包模具内,进行第二次发酵。
10. 烤箱烘烤就可以出炉了!
11.非常可爱的颜色,太萌了,很喜欢这个吐司、
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烘焙 儿童 早餐 吐司 夏季食谱 其他菜系 高筋面粉
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