主料:
鸡蛋，
4个，
低筋粉，
100克，
色拉油，
30克，
柠檬汁，
30克柠檬屑，1个细砂糖，
80克柠檬海绵蛋糕的做法步骤
1.柠檬1个用盐搓洗表面，擦干。用柠檬刀刮下皮，切末。将柠檬汁挤出备用（1个柠檬刚好可以挤出30克汁，如果不够，可以加一些水）。
2.将色拉油和柠檬汁搅拌均匀备用。
3.将砂糖一次性加入到鸡蛋中，用打蛋器打发，打至蛋糊表面划线10秒内不会消失。
4.筛入低筋粉，加入柠檬屑，轻轻翻拌至没有干面粉。
5.将步骤2中的液体分2次加入到面糊中，翻拌均匀（柠檬和色拉油的混合液体在倒入面糊之前，需要再次搅拌均匀）。
6.翻拌好的蛋糕糊。
7.将蛋糕糊装入裱花袋中，再挤入纸模中。
8.烤箱预热，180度，中层，上下火，烤20分钟左右。
小窍门&温馨提示
翻拌蛋糕糊的时候动作要轻，否则容易消泡。
TAGS：
烘焙 蛋糕 纸杯蛋糕 乳酪蛋糕 其他菜系 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 樱花饼干的做法,樱花饼干怎么做,樱花饼干的做法,樱花饼干跑跑姜饼人,樱花饼干 阴阳师,樱花饼干姜饼人图片
下一篇： 玫瑰裱花蛋糕的做法,玫瑰裱花蛋糕怎么做,玫瑰裱花蛋糕图片,玫瑰裱花蛋糕取名,玫瑰裱花蛋糕的做法,玫瑰裱花蛋糕怎么做
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
