主料:
鸡蛋，
2个
辅料:
玉米面，
2汤勺，
黑芝麻，
少许
配料:
白糖适量玉米芝麻蛋饼的做法步骤
1.准备好鸡蛋、玉米面、白糖。
2.鸡蛋磕入碗中，加入白糖打散。
3.加入玉米面。
4.搅拌成无颗粒的蛋面糊。
5.平底锅刷上一层薄油，开小火，倒入一半蛋面糊铺平锅底。
6.待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候，撒上一层熟的黑芝麻。
7.蛋饼表面凝固后，翻面继续煎熟即可。
小窍门&温馨提示
诗心片语：
1：芝麻要在蛋饼表面刚开始凝固的时候撒上去，这样菜会粘合在蛋饼里。
2：因为这款蛋饼里加的是玉米面，所以最好不要摊得太厚，这样才能很酥脆，吃起来就像饼干一样。
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主食 家常菜 儿童 便秘 早餐 儿童节 鸡蛋
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