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来源:好招商食品网 美食制作 兰杏梅  |  2023-01-09
主料:
青菜三棵玉米面一把

辅料:
蒜苗两棵纯净水适量调料食用油少许少许五香粉少许鸡精少许

玉米面青菜糊糊的做法步骤

1.自家种的青菜。

2.择好的青菜洗净,沥干水分,备用。

3.切段。

4.择好的蒜苗洗净,切段,备用。

5.玉米面备用。

6.勾兑好的玉米面水,备用。

7.锅烧热放少许油,倒入蒜苗炒香,再倒入青菜加少许盐和五香粉翻炒一下。

8.往锅中继续倒入没过食材的清水。

9.大火烧开,倒入玉米面水,顺势搅拌,一直搅拌以防止粘锅,直到搅拌成糊状,小火煮五分钟,撒入少许鸡精。

10.OK。

11.盛入碗中。

12.快手饭。


TAGS:羹类 其他菜系 青菜
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