主料:
炸泥鳅，几条豆腐，
250g
辅料:
纯净水适量调料
食盐，
2g，
香菜，
1棵，
红椒，
小许，
鸡精，
1g泥鳅炖豆腐的做法步骤
1.香酥泥鳅。
2.剩的几条冷水下锅。
3.豆腐切块，葱姜切碎。
4.放豆腐和葱姜。
5.中小火炖25分钟放食盐。
6.拌匀放鸡精翻拌均匀。
7.香菜红椒洗净切末。
8.关火起锅装盘。
9.撒菜末即可。
10.成品。
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汤类 家常菜 豆腐
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