主料:
杏鲍菇，
4个
辅料:
尖椒，
1个，
葱适量，
郫县豆瓣酱，
2勺，
姜适量，
蒜适量调料
生抽，
10ml，
料酒，
10ml，
醋，
15ml，
白糖，
20g鱼香杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇尖椒洗净，切丝。
2.葱姜蒜剁碎，郫县豆瓣酱剁细。
3.锅中放油炒郫县豆瓣酱和葱姜蒜出红油。
4.放入杏鲍菇和尖椒丝炒断生，倒入生抽，料酒，白糖，醋，炒匀。
5.勾芡。
6.出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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