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海带炖猪骨的做法,海带炖猪骨怎么做,海带炖猪骨怎么做才好吃,海带炖猪骨有什么功效,海带炖猪骨头,海带炖猪骨汤什么好处

来源:好招商食品网 美食制作 籣草児  |  2023-01-09
主料:
猪大排1200克海带两张

辅料:
生姜适量

配料:
适量黑胡椒粉适量

海带炖猪骨的做法步骤

1.准备好猪大排;改刀剁成小块。

2.用冷水浸泡出血水,洗净。

3.干海带入冷水泡发、洗净。

4.泡好的海带切成小块,生姜切片。

5.猪骨放入高压锅中,加入适量冷水,大火煮开。

6.撇净浮沫,至汤水清澈无浮渣。

7.下入海带。

8.加入姜片,煮开。高压锅盖上盖,调小火力,文火慢慢炖30分钟,至骨酥肉烂。

9.加入盐、黑胡椒粉。

10.调好味,盛入碗中即可食用。

小窍门&温馨提示

1、如果用沙吊子来煨,我会把材料用油炒一下,炒出香味再煨。





2、用白萝卜煨汤也好喝。





3、海带同猪骨一起压制,肉实酥烂好吃。


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