主料:
大白菜，
半个
辅料:
肥肉，
25克，
蒜，
4瓣，
干辣椒，
5个，
盐，
2克，
鸡精，
2克，
生抽，
1勺，
老抽，
半勺，
香醋，
1勺香辣白菜的做法步骤
1.大白菜洗净，切成长段。
2.肥肉切小块、蒜切粒、干辣椒切段。
3.取一个小碗，调入生抽、老抽、香醋调成味汁。
4.锅内加底油，下肥肉小火煎成油渣状。
5.再下大蒜、干辣椒炒香。
6.加入白菜段大火翻炒30秒。
7.淋入适量味汁翻炒上色。
8.最后调入少许盐和鸡精炒入味。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
1、以上配料口感微辣，喜欢吃大辣口味的朋友，可适当的添加一些指天椒。
2、大白菜切段后很容易熟，入锅后全程大火翻炒时间不宜过长，这样才能有清脆的口感。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 家常小炒肉的做法,家常小炒肉怎么做,家常小炒肉的做法 最正宗的做法,家常小炒肉的做法,家常小炒肉怎么做好吃,家常小炒肉怎么炒好吃
下一篇： 萝卜丝韭菜烧饼的做法,萝卜丝韭菜烧饼怎么做,萝卜丝韭菜烧饼怎么做,萝卜丝韭菜饼的做法,胡萝卜韭菜饼,萝卜丝烧饼做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
