主料:
牛筋适量
辅料:
土豆适量,
八角适量,
生抽适量,
老抽适量,
盐适量,
姜适量,
蒜适量,
陈皮适量,
山楂适量,
冰糖适量,
小米辣适量,
肉末适量,
香菜适量牛筋土豆的做法步骤
1.牛筋洗净,放入电饭煲,水没过牛筋即可,除了小米辣和肉末加所有调料,煮汤功能2个小时。
2.牛筋烧好了,本身有点味道,接下来二次加工就更入味。
3.砂锅放油,放小米辣肉末炒香。
4.加入切好的牛筋翻炒。
5.加适量开水煮开锅,放入切好的土豆。
6.土豆熟了,就可以食用了。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 牛筋
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