主料:
土鸡,
500克,
土豆,
几个,
葱花适量,
生姜适量调料
玉米油,
15毫升,
盐,
少许,
生抽,
3毫升,
料酒,
5毫升土鸡烧土豆的做法步骤
1.500土鸡洗干净。
2.土豆切块备用。
3.土鸡入锅加入料酒煮一分钟。
4.沥干水分备用。
5.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉大火快速翻炒。
6.加入几片生姜。
7.加入少许生抽。
8.加入土豆。
9.加入适量清水大火烧25分钟。
10.最后撒葱花,大火收汁即可!
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