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鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法,鸭蛋牛皮菜炒年糕怎么做,鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法,鸭蛋牛皮菜炒年糕怎么做,鸭蛋炒年糕的做法,烧鸭炒年糕

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-09
主料:
鸭蛋适量阔菜适量年糕适量适量

辅料:
适量适量料酒适量蚝油适量

鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法步骤

1.食材清洗。

2.牛皮菜切细,蒜瓣拍扁切碎。

3.鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。

4.锅中放油,倒入蛋液炒散盛岀。

5.另放油,小火炒香蒜末后放入牛皮菜翻炒。

6.放入年糕,加少许水盖盖烧2分钟。

7.合入炒好的蛋块,加盐、蚝油调味炒匀。

8.清爽美味的炒年糕。


TAGS:热菜 家常菜 鸭蛋
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