主料:
挂面适量，
酸菜适量，
鸭蛋，
一个，
卤肉适量，
大蒜头适量
辅料:
油，
少许，
盐适量，
鸡精适量酸菜面的做法步骤
1.准备好食材
2.起锅烧水
3.水开后，下入面条煮熟
4.面条过凉水，沥干水分待用
5.另起锅烧水，水有小泡泡时，磕入一个鸭蛋，煮成荷包蛋
6.大火煮开，下酸菜和卤肉
7.下入面条
8.再次煮开，加油、盐、鸡精、蚝油调味，加蒜苗
9.起锅
10.??
11.??
12.好吃??
TAGS：
主食 面条 家常菜 早餐 挂面
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