主料:
胖头鱼，
半个
辅料:
萝卜，
1个调料
生姜适量，
生粉适量，
花椒适量，
胡椒粉适量，
油适量，
白糖适量，
醋适量，
酱油适量醋溜鱼头的做法步骤
1.准备材料，鱼头切大块，萝卜切片。
2.热锅冷油，先放生姜，下鱼头。
3.剪一会，翻面继续煎一会，加入萝卜加适量水胡椒粉盐酱油。
4.收汁的差不多了放入生粉水，加入3大勺白糖，加入醋适量，出锅撒葱花。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 胖头鱼
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