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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-09
主料:
多宝鱼一条

辅料:
姜丝适量葱段适量

配料:
料酒少许生抽少许少许鸡精少许植物油适量

葱油多宝鱼的做法步骤

1.食材:多宝鱼,配料:姜丝、葱段

2.将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。

3.放在案板上用刀正反划上几刀,待用。

4.随后,在盘中搁入一些姜丝。

5.放入多宝鱼,搁入剩余的姜丝。

6.接着,加点料酒、盐、鸡精和生抽。

7.然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟。

8.取出,搁入葱段。

9.锅置火上,倒油烧热。

10.最后,浇上热油,即成。


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