主料:
梭鱼,
500克
辅料:
油适量,
葱适量,
姜适量,
花椒适量,
大料适量,
酱油适量红烧梭鱼的做法步骤
1.先将梭鱼去鳞,清洗干净,切块,用酱油腌制,大约一小时左右
2.油适量,待油温升至六七成时,下鱼,炸至六成左右就捞出,即鱼上色了
3.鱼炸好控油,备用
4.葱姜蒜切好备用
5.另起油,放入花椒,大料,葱姜蒜爆香
6.再添加油调味
7.添水
8.开锅后,把炸好的鱼放入锅中,再开锅就可以了。
9.快来一起品尝一下吧
小窍门&温馨提示
炸的时候油温不要太热,太热会糊了。不用全熟,六分熟就可以,看上色就行了。
TAGS:
热菜 梭鱼
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 孔雀开屏的做法,孔雀开屏怎么做,孔雀开屏烟花,孔雀开屏是公的还是母的,孔雀开屏寓意什么意思,孔雀开屏视频
下一篇: 清蒸梭鱼的做法,清蒸梭鱼怎么做,清蒸梭鱼的家常做法,清蒸梭鱼的家常做法的视频,清蒸梭鱼放盐吗,清蒸梭鱼多长时间
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7