主料:
虾肉,
120克,
酸菜,
100克,
雷笋,
210克
辅料:
盐适量,
味精适量酸菜虾肉炒雷笋的做法步骤
1.食材:虾肉、酸菜(已切碎)、雷笋(已剥壳清洗)
2.将已清洗好的雷笋放在案板上切成片。
3.随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的酸菜翻炒翻炒。
5.接着,合入虾肉翻炒一下。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀,即成。
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热菜 家常菜 虾肉
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