主料:
海鱼,
3条,
葱,
10克,
姜,
10克,
蒜头,
20克
辅料:
油,
10毫升,
生抽,
15毫升,
鸡精,
2克,
胡椒粉,
2克葱姜蒜蒸海鱼的做法步骤
1.鱼宰杀干净,去净水分。
2.葱姜切片,蒜头压扁。
3.鱼加入生抽、鸡精、油腌片刻。
4.把葱姜蒜放鱼上面。
5.盖上耐高温的保鲜膜。
6.蒸锅水开后,把鱼放入蒸10分钟左右。
7.取出洒匀胡椒粉、葱花(今天没葱花用的葱白)。
8.浇上滚油便oK了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 海鱼
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