主料:
螃蟹，
500g，
毛豆米，
150g
辅料:
花生油适量，
老抽，
少许，
生抽适量，
料酒适量，
盐适量，
白糖，
少许，
淀粉适量，
姜片适量，
香葱，
2棵六月黄的做法步骤
1.蟹刷洗干净。
2.准备好一份豆米。
3.将蟹肚壳去除。
4.用刀切对半。
5.切口处裹上淀粉。
6.锅里倒入油烧热，将粘淀粉的一面立入锅中煎成金黄色。
7.倒入开水，加姜片、葱段、料酒、盐、白糖、老抽、生抽，盖上锅盖闷上一小会。
8.加入毛豆米。
9.烧至收汁出锅装盘。
10.成品图。
11.成品图。
12.嗦上一口幸福感满满。
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家常菜 海鲜 夏季食谱 午餐 晚餐 螃蟹
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