主料:
螃蟹,
一个,
方便面,
一个
辅料:
生抽适量,
胡椒粉,
少许,
葱适量,
川椒,
一个,
姜适量螃蟹伊面的做法步骤
1.螃蟹洗净切适当大小的块,葱姜切丝,方便面备用
2.锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄
3.下入葱姜,川椒煸香,加入胡椒粉和生抽调味,盛出备用
4.锅做水烧开下入方便面煮制8分熟捞出控水备用
5.煮好的面加入碗中,炒好的螃蟹加盖上面入开水锅蒸5分钟即成
6.成品图
小窍门&温馨提示
伊面也可以直接炒好浇到面上
TAGS:
主食 面条 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 螃蟹
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